Attention aux bonbons !
Message aux parents. Vos enfants accepteront toujours les bonbons que vous leur tendez. Mais prudence. Lire la suite
Articles de la catégorie ‘L’alimentation’
20 Mai
2 commentaires
30 Avr
Pour celles et ceux qui s’intéressent à l’histoire du vin
Voici, pour une des rares fois, un article sur la viticulture au Québec. Le quotidien montréalais La Patrie du 9 mai 1881 nous l’offre. Lire la suite
26 Avr
Des moments si agréables
Il y avait 150 personnes à ces deux rencontres-conférences à Trois-Rivières hier. Cinquante en après-midi et cent en soirée. Vous vous rappelez, je l’annonçais. Lire la suite
Fromages de France
Êtes-vous fromage ? Moi, j’adore. Et toutes les variétés, sauf peut-être les quelques bas de gamme, du type en pot de verre. Je suis mangeur de fromage. Lire la suite
Ah, le marché de Pâques, et le retour des cloches !
Au Québec, de toute l’année, le marché le plus aimé est le marché de Pâques. Qu’importe qu’on achète ou non, on s’y rend, pour l’œil. Lire la suite
Il y a près de 200 ans, à Montréal
Dans Le Sorelois du 3 avril 1883, à la une, voici «Montréal en 1816. Extraits des réminiscences de M. J. H. Dorwin.».
Ce qui a fait passer à l’histoire le marchand et manufacturier Jedediah Hubbell Dorwin (né à New Haven, Vermont, en 1792 et décédé à Montréal en 1883), c’est qu’il a tenu son journal de 1811 jusqu’à la veille de son décès en 1883. Soixante-douze ans ! Fidélité ! dites-vous. Absolument, et le bonheur des historiens. Lire la suite
30 Mar
Voici quelqu’un de sarfe
En français québécois, quelqu’un de gourmand, de glouton est un «sarfe». M’est avis que c’est là un mot apporté de France dès le 17e siècle. Lire la suite
20 Mar
Les érables coulent à Salaberry-de-Valleyfield !
Bien oui, depuis quelques jours maintenant, les érables ont commencé à couler à Salaberry-de-Valleyfield. Marie-Josée Bétournay du site Le Soleil de Salaberry-de-Valleyfield et Le Journal Saint-François nous l’annonce. Lire la suite
16 Mar
Douze superstitions québécoises (seconde de deux parties)
Dans La Patrie du 1er avril 1893, le chroniqueur A. Beauchamp se lance dans la présentation de 12 superstitions québécoises. Hier, nous avons publié la première partie de son article; voici donc la seconde. Retrouvons le fil. Lire la suite
Le pain de saint Antoine
L’hebdomadaire mascoutain La Tribune, du 22 mars 1895, dit qu’on vient d’établir à Saint-Hyacinthe la coutume du pain de saint Antoine, «dans la plus humble chapelle de notre ville, la chapelle des Pauvres, à l’Ouvroir Ste Geneviève, rue St Antoine». Lire la suite
