Galette madame !
Il fut un temps où un marchand ambulant de galettes était fort aimé à Montréal. Lire la suite
Articles de la catégorie ‘L’alimentation’
18 Nov
Une idée, croit-il, de génie
Un jour, quelqu’un se lève en pensant qu’il a trouvé enfin une vocation pour les nombreuses montagnes québécoises inutilisées. Lire la suite
En attente
Tout ce rouge dans le gris et vert.
Table mise pour les oiseaux du Nord.
Photographe aux aguets.
On jubile à Joliette !
L’hebdomadaire L’Étoile du Nord s’exclame de joie le 8 novembre 1888. Manifestement, la ville de Joliette devra marquer d’une étoile cette année 1888. Lire la suite
Voilà la corneille prise au milieu d’une fête
On continue à régler un peu partout les paris extraordinaires, invraisemblables même, qui ont été faits à propos de l’élection présidentielle [américaine]… Lire la suite
Prendre le train pour retrouver son bateau
Lorsqu’arrivent les derniers jours de novembre, que le temps est froid, il faut se méfier du lac Saint-Pierre, entre Montréal et Trois-Rivières. Très peu profond, long de 38km et large de 10, il est le premier endroit sur le fleuve Saint-Laurent où la glace cherche à se former. Voyez cette histoire dans le quotidien de Québec Le Canadien du 24 novembre. Lire la suite
Quel temps impossible !
Cap-Chat se trouve à 482 km à l’est de Québec, entre Matane et Sainte-Anne-des-Monts. À cet endroit, en bordure du fleuve Saint-Laurent, se termine l’estuaire et s’ouvre le golfe. Prêtant flanc aux vents du nord-est s’engouffrant à l’occasion à l’intérieur du continent, l’endroit peut essuyer du temps absolument maussade. Lire la suite
Proverbes agricoles
Les champs les plus près de la ferme sont les mieux cultivés.
Qui laboure pendant la nuit, perd un pain à chaque sillon. Lire la suite
3 Nov
L’éperlan
La pêcherie de l’éperlan a été d’une abondance exceptionnelle ces jours derniers devant la ville de Québec. On rapporte des pêches miraculeuses.
L’Étoile du Nord, 14 novembre 1889.
