Une grande mascarade au Montagnard
Je vous ai parlé de mascarades déjà. L’hiver en est la saison. Elles se tiennent sur glace bien sûr, à l’extérieur comme à l’intérieur. En 1900, on est fou des mascarades. Lire la suite
Archive pour
3 Jan
3 Jan
Tant qu’à être dans les confidences
J’ai adopté ce nouveau rasoir dont on parle. Je suis passé au rasoir à lames interchangeables. Ne me dites pas que j’ai eu tort, je viens de poser un geste écologique. Lire la suite
3 Jan
J’ai fini de m’esquinter
Je me suis défait de ma vieille baratte, je l’ai donnée au musée. Sans blague, je faisais encore mon beurre comme sous le Régime français. C’est bien beau le patrimoine, mais à la fin… Lire la suite
2 Jan
Le Gaillet trifide
Quelle surprise de voir l’avocat et archiviste Édouard-Zotique Massicotte (1867-1947) tenir régulièrement dans Le Monde illustré une chronique de botanique. Lire la suite
Cela dit…
Il faut bien admettre que ce n’est pas tout le monde qui raffole du temps des Fêtes et du Jour de l’an. Le journaliste Hector Fabre termine ainsi sa chronique du 7 janvier 1875 : Lire la suite
2 Jan
Le «p’tit poisson»
Aujourd’hui, de toutes les pêches hivernales, la plus populaire est sans doute celle du «p’tit poisson», du poulamon. Lire la suite
1 Jan
Fondue au fromage
Je ne sais vous, mais, moi, j’adore la fondue au fromage. Et, ô surprise, Le Monde illustré du 21 janvier 1899 propose une recette étonnante, pas du tout familière avec ce qu’on peut connaître comme fondue au fromage. Lire la suite
1 Jan
Le Chevreuil au Saguenay
En 1900, bonne nouvelle, voici le Chevreuil rendu au Saguenay. Dans la revue Le Naturaliste canadien, volume XXXI, no 2 (février 1904), l’abbé Victor-Alphonse Huard reprend une nouvelle du Progrès du Saguenay. Lire la suite
