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Articles de la catégorie ‘L’alimentation’

À quand une histoire de la vitrine ?

sherbrooke-rue-wellington1908L’histoire de la vitrine, grand outil de publicité, reste à faire. Aujourd’hui, nous gagnons les centres commerciaux pour aller voir des vitrines. Il fut un temps, où nous les regardions de l’extérieur, beau temps mauvais temps. Lire la suite

Dans la série «D’autres habitants de la terre» (5)

drapeau de lalbanieOu comment présente-t-on d’autres pays du monde dans la presse québécoise d’il y a plus de 100 ans. Aujourd’hui : L’Albanie. L’article provient de l’hebdomadaire montréalais L’Opinion publique du 28 octobre 1880. Lire la suite

Chères abeilles

ruchesPasser des heures à la campagne, c’est côtoyer la vie autre qu’humaine, où les espèces vont et viennent, réalisant l’essence même de ce qu’elles sont. Lire la suite

La ville de Montréal, une des plus bruyantes d’Amérique

marche aux pommes a montrealIl est vrai que Montréal est une des villes les plus bruyantes du continent. Mais ce n’est qu’entre neuf heures du matin et neuf heures du soir que ces bruits, du moins le plus grand nombre, sont les plus assourdissants. Lire la suite

Ça vous dirait ?

les glaneuses de milletGlaner pour contrer le gaspillage alimentaire. Dimanche le 5 octobre prochain, à 13 heures, au 398, chemin de la Grande-Ligne, à Saint-Alexis de Montcalm, dans Lanaudière. Lire la suite

Le temps des graines

graines dasclepiadeVoici arrivée la saison où l’on doit faire la provision des graines de semence pour l’année prochaine, et l’on ne pourrait prendre trop de soin quant à leur choix et à leur conservation. Lire la suite

Courte histoire de la pomme de terre

pommesdeterre

Si les Américains viennent de célébrer le centenaire du coton, nous pourrions fêter bientôt celui de la pomme de terre, et nous croyons qu’il intéresserait beaucoup plus de gens encore. Lire la suite

«Les fruits»

mise en conserves

La saison des fruits bat son plein. C’est pourquoi, cette semaine, la colonne réservée à l’art agricole et métayer s’adresse particulièrement aux ménagères et aux cuisinières confiseuses. Lire la suite

«Manière de faire du bon thé»

jeunefilleauthealajponiase

Écoutez les prescriptions suivantes pour faire un bon thé.
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Où allons-nous depuis le 24 mai ?

Après trois années de ce site interactif, et le 2 700e article, nous faisions, le 24 mai dernier, un long bilan. Lire la suite