28 Avr
Tout comme les simples mortels, le professeur Hermann doit pourvoir à sa subsistance. Mais c’est un homme méticuleux et, pour faire son marché, il ne s’en rapporte à d’autre qu’à lui-même. Mais aussi quel marché il fait. Lire la suite
Dans l’histoire humaine, il y a des bêtes qui furent mal aimées, de tout temps ou par poussées, par «bourrées». Nous avons eu de ces montées de fièvre contre tel ou tel animal. Parlez-en à la corneille, au loup, au chat et au renard. Lire la suite
15 Avr
L’Album universel du 18 avril 1903 propose une recette qu’il appelle Haricots de Boston. La voici : Lire la suite
Voilà un moment que nous avons fait incursion dans la région de Charlevoix. Nous y voici à nouveau. Voyons donc L’Écho de Charlevoix du 7 avril 1898. Lire la suite
4 Avr
Les cabanes à sucre ont bien changé. Dans Le Monde illustré du 1er avril 1899, Philéas Huot nous raconte ce que ce fut voilà 140 ans. Lire la suite
3 Avr
Je possède plusieurs livres de contes québécois publiés depuis les années 1970, chez divers éditeurs. Il me semblait que j’avais ainsi tout le répertoire de contes, d’autant que certains se répètent. Lire la suite
À ma grande surprise, j’apprenais que l’avocat et archiviste Édouard-Zotique Massicotte commençait en janvier 1899 une chronique de botanique régulière, Nos fleurs canadiennes, dans l’hebdomadaire Le Monde illustré. Lire la suite
30 Mar
Voilà longtemps que je vous ai parlé de Colombine. La dernière fois, le 25 juillet, elle nous amenait passer une journée d’été à l’île Sainte-Hélène. Trois semaines auparavant, nous visitions avec elle le marché Bonsecours, à Montréal. Lire la suite
Le 5 mars 1897, le quotidien montréalais La Patrie fait la une avec ce sujet. En France, le cheval passe de plus en plus à la boucherie. Lire la suite
14 Mar
D’une année à l’autre, on ne peut prévoir le moment où, au printemps, les érables (Acer saccharum, Sugar Maple) commencent à couler. Lire la suite
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