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Articles de la catégorie ‘L’alimentation’

Sur un quai de Québec

Au printemps et à l’automne, la pêche à l’éperlan, ce délice des gourmets, est follement populaire à Québec. On se masse sur les quais à la marée montante espérant y trouver un repas délicieux. Lire la suite

Les couleurs d’un jour, celles du 28 septembre

J’aime beaucoup m’arrêter soudain à un jour donné. Simplement au hasard. Et prendre connaissance du vécu des populations. De leurs bonheurs, de leurs malheurs. Exemple. Lire la suite

Voilà qui est fait

Mon voisin vient de coucher son champ de céréale.

La récolte, elle, est toujours à faire

Étonnamment. Il commence à se faire tard.

Et vue de près, on dirait bien des tresses.

Ils appellent ça la vie. Lire la suite

Très bientôt nous cuisinerons à l’électricité !

La nouvelle publiée par La Tribune, de Saint-Hyacinthe,du 2 septembre 1892, provient de Montréal. Lire la suite

Une relique de saint Blaise à Saint-Blaise

Vous vous souvenez probablement que nous avions parlé de la fête de saint Blaise le 3 février. Ce jour-là, les catholiques, qui craignent les «maux de gorge», se rendent à l’église pour qu’un célébrant leur passe un cierge béni sur la gorge, ou mieux une relique de saint Blaise. Lire la suite

Du 17 juillet au 17 septembre

Depuis deux mois, nous avons eu sur ce site exactement 10 650 visites de gens provenant de 769 villes sur la Terre. Étonnamment, le sujet le plus recherché fut «Faut-il croire aux éclairs de chaleur ?» Lire la suite

Un fruit précieux

Déposé là sans doute par le Tamia rayé, car nous sommes tout près de son terrier.

Comme au cœur d’un pays de montagnes… à l’échelle d’un tamia bien sûr.

Le bonheur de la jarre à biscuits

Ça parle ! Une de mes écureuilles vient d’avoir des petits, à nouveau sans doute dans les murs de ma maison, jaspinas. Regardez-lui les mamelles. Je ne savais pas qu’une écureuille pouvait donner naissance en toute saison. Lire la suite

Pour mes oiseaux de l’automne

La table est mise. J’attends maintenant quelques bonnes gelées qui viendront attendrir ces petits fruits. Lire la suite