Pas parti pour une tarte !
Ce sera sans doute toute ma récolte de framboises sauvages cette année. Lire la suite
Articles de la catégorie ‘L’alimentation’
8 Juil
7 Juil
Bien facile à préparer et assurément délicieux
Le Monde illustré du 27 juillet 1889 propose cette recette : Pommes de terre aux tomates. Lire la suite
2 Juil
Ces fruits sont bien ceux de l’Amélanchier
Voilà deux jours seulement, nous nous demandions si ces fruits étaient des pommettes ou des «amélanches». Il s’agit bien de fruits de l’Amélanchier. Lire la suite
Une grande année de fruits en perspective
Jamais, il me semble bien, mes fruits ne seront aussi abondants que cette année. Je ne saurai que faire du pimbina, du sureau pubescent, des groseilles et des cerises à grappes. Lire la suite
30 Juin
De quels fruits étaient ces fleurs ?
Je ne sais si vous vous souvenez de ces fleurs soudain apparues chez moi le 16 mai dernier, pour la toute première fois. Je fus l’homme le plus surpris du monde de tant de beauté. Une véritable révélation. Lire la suite
Un électeur mécontent de Laurier
Wilfrid Laurier
En 1897, alors que la reine Victoria est au pouvoir depuis 60 ans, Londres organise une fête pour ce jubilé de diamant royal et tient une conférence où les dominions et la mère patrie pourraient discuter de la place et du rôle des colonies dans l’Empire. Lire la suite
Le temps des fraises est arrivé !
L’Écho des Bois-Francs du 17 juin 1896 y va de ce qu’il dit être ses «Manières diverses de les accommoder». Lire la suite
Qu’est-ce donc que cette soupe ?
Nos amis de Victoriaville savent si bien s’amuser à la mode du bon vieux temps que nos voisins d’Arthabaskaville ne peuvent s’empêcher de venir se joindre à eux. Lire la suite
15 Juin
Des Nicolois gagnent Saint-Ferdinand d’Halifax, dans les Bois-Francs
Au début des années 1830, le mot se passe chez les Nicolois, Certains partent s’installer dans un bien beau coin des Bois-Francs, Saint-Ferdinand, le long du lac William. Lire la suite
7 Juin
