Scène de la vie quotidienne chez les Chardonnerets jaunes
Chez cette espèce, après la naissance des petits, la mère peut quitter et convoler à nouveau avec un autre mâle. Lire la suite
Articles de la catégorie ‘L’alimentation’
13 Sep
«Le fromage de septembre»
À Montréal, on semble aimer le fromage de septembre. Qu’est-ce que ce fromage ? Simplement un fromage à la conservation plus facile ? Lire la suite
L’arrivée de l’automne est aussi parfois vue comme un événement réjouissant
Le quotidien Le Soleil, à Québec, écrit, le 1er septembre 1909 :
Avec le retour des citadins de la campagne, la réouverture des théâtres et l’approche de l’hiver, Québec va reprendre son activité et sa traditionnelle gaieté. […] Lire la suite
Le sein maternel
J’aime beaucoup ce jeune Pic mineur mâle. C’est un enfant de l’année, voyez son caluron rouge, pas encore bien précisé. Lire la suite
Salade de tomates
Allez, comment s’en priver. Ça semble fort simple et délicieux. Et tout à fait de saison. Lire la suite
30 Août
Pour le 6 000e billet sur ce site interactif
Une nouvelle bien réjouissante. À l’heure où les étals de marché proposent maintenant leurs prunes de la saison, une prune, chez moi, était hier tout à fait prête à la consommation. Lire la suite
Bilan de mes pruniers en train de vaincre le nodule noir
La Nature a pour elle le temps. Si elle a une confiance, celle-ci repose sur le temps. Lire la suite
24 Août
Que tentent donc les pruniers en ce moment ?
Dans ce milieu intouché autrement que par la vie et beaucoup silencieux, sont-ils en train de réussir par eux-mêmes à produire des individus résistants au nodule noir ? Ce serait proprement incroyable. Lire la suite
«Régime contre le choléra»
À compter de 1832, on a connu six épidémies de choléra au Québec, qui ont fait des milliers de morts. Et voilà qu’en 1883, la rumeur court d’une nouvelle épidémie, cette fois-ci en Égypte, et on craint la maladie en France. Alerte alors au Québec. Lire la suite
Des surprises à l’occasion
Autrefois, les marchands, acheteurs de produits alimentaires en grande quantité, pouvaient sursauter à la réception de leur commande. Philias David en sait quelque chose.
La Patrie du 8 août 1904 raconte. Lire la suite
