2 Août
Une quête. Rappelez-vous. Des mots échappés des murs de ma maison.
Ici que des mots en langue anglaise, sur un document lourdement abîmé. Et daté du 8 mars 1895. Et toujours cette histoire du train.
Guère d’indices.
La belle saison est favorable à Ste-Marie, tant sous le rapport agricole que sous le rapport industriel. Lire la suite
En plein cœur de la ville de Québec, sur ma rue, voilà un magnifique Cormier ou Maskouabina (Sorbier d’Amérique, Sorbus americana, American mountain-ash). Lire la suite
Mais, à la campagne, l’été est de flamboyance. Jamais la Nature n’a-t-elle autant offert. Partout les propositions. Et de toutes sortes. Lire la suite
Dès le début, il explique cette expression.
Les jours commencent et finissent dans une heure trouble de la nuit. Ils n’ont pas la forme longue, cette forme de choses qui vont vers des buts : la flèche, la route, la course de l’homme. Ils ont une forme ronde, cette forme des choses éternelles et statiques : le soleil, le monde, Dieu.
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Dans son dernier ouvrage, l’écrivain et voyageur, de passage à Sérignan, dans le département de Vaucluse, région Provence-Alpes-Côte d’Azur, rappelle à la mémoire l’homme de sciences, poète, humaniste et passionné de nature. Lire la suite
Le sel fait tourner le lait ; par conséquent, en préparant des bouillies ou des sauces, il est bon de ne l’ajouter qu’à la fin de la préparation.
L’eau bouillante enlève la plupart des taches de fruits ; versez l’eau bouillante sur la tache, comme au travers d’une passoire, afin de ne pas mouiller plus d’étoffe qu’il est nécessaire. Lire la suite
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