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Articles de la catégorie ‘L’alimentation’

L’hiver, la vie en forêt (Premier de deux billets)

Voici l’hiver arrivé,

Les rivières sont gelées,

C’est le temps d’aller au bois

Manger du lard et des pois ! Lire la suite

À Montréal, les familles pauvres souffrent du froid et de la faim

Le quotidien montréalais fait la une de cette manchette. Lire la suite

Du quotidien montréalais La Patrie

Édition du 8 janvier 1910.

Grande affluence dans les maisons de secours montréalaises le jour de Noël

Plus d’un millier de pauvres trouvent un succulent dîner de Noël aux salles de l’Armée du salut de la Brewery Mission. Lire la suite

Autrefois, les chants de Noëls, on les appelait simplement « noëls » (Second de deux billets)

Allons maintenant en Angleterre, en Espagne, en Allemagne, dans les pays scandinaves et aux États-Unis, puis en Italie.

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Noël, par Louis Fréchette (Second de deux billets)

Peut-être avez-vous lu la première partie de ce texte sur Noël par l’écrivain Louis Fréchette ? Elle paraissait hier. Voici la seconde. L’auteur laisse d’abord entendre que les croquignoles pourraient venir de Bretagne et de Normandie. Lire la suite

Des nouvelles d’Anne-Marie

Bonsoir M. Jean

Aujourd’hui nous avons fait des Brätzeli (petit biscuit suisse), nous aimerions vous en offrir. Lire la suite

Bien de saison

La Patrie (Montréal), 28 décembre 1907. Lire la suite

À quelques jours du temps des Fêtes

J’ai souvent parlé de Françoise, le nom de plume que se donnait Robertine Barry (1863-1910), la première femme journaliste québécoise, originaire de L’Isle-Verte. Lire la suite

« Les pays originaires des fleurs, grains, légumes, etc. »

Le sarrasin en fleur

Ces jours derniers, les journaux quotidiens ont été remplis du sujet de la fleur du Japon, le Chrysanthème, qui doit en grande partie sa célébrité à l’académicien [Pierre] Loti [1850-1923], qui a publié le roman « Madame Chrysanthème » [en 1887].

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