Qu’en est-il du poivre ?
La valeur du poivre dans la cuisine est connue depuis longtemps.
Hippocrate [460 av. J.-C. — 370 av., considéré traditionnellement comme le père de la médecine] s’en servait comme médicament, mêlé avec de l’alcool ; il le donnait à ses malades. Lire la suite










