Surprise !
L’Album universel du 18 avril 1903 propose une recette qu’il appelle Haricots de Boston. La voici : Lire la suite
Articles de la catégorie ‘Arbuste, arbre et forêt’
15 Avr
8 commentaires
18 Mar
Saint-Gabriel-de-Brandon en 1897
J’aime ces courtes descriptions que la presse québécoise nous offre soudain de lieux un peu plus éloignés des villes. Lire la suite
14 Mar
La coulée des Érables à sucre
D’une année à l’autre, on ne peut prévoir le moment où, au printemps, les érables (Acer saccharum, Sugar Maple) commencent à couler. Lire la suite
4 Mar
Le mois de mars de Rabagliati
Voici la proposition de l’illustrateur et auteur montréalais Michel Rabagliati pour le mois de mars 2013 du calendrier Scouts du Canada. La visite à la cabane à sucre.
2 Mar
Aujourd’hui, sur le babillard
Le printemps crie. On arrive à «l’entendre», bien que beaucoup de neige soit tombée depuis une semaine. L’arrière de la maison et la plantation de sapinage du voisin, à l’avant, le montrent. Lire la suite
24 Fév
Aller vivre en plein bois
À compter des années 1830, le Québec vit une saignée démographique, qui durera jusqu’au début des années 1930. On croit qu’environ un million de Québécois de langue française ont gagné les États-Unis. Lire la suite
La pollution de l’eau
Un jour, quelqu’un s’attaquera à une grande histoire de la pollution au Québec. En voici une pièce. Lire la suite
18 Fév
La Chasse-galerie selon un certain Grignon
Quel texte étrange intitulé «La Chasse-galerie» et signé par un auteur du nom de J. Grignon dans L’Écho des Bois-Francs, du 24 février 1900! Lire la suite
15 Fév
Les débuts épiques de la région des Bois-Francs
Au sud du fleuve Saint-Laurent, derrière les grandes savanes — les restes de la mer de Champlain — entre la Beauce et les Cantons de l’Est, voilà les Bois-Francs, le pays des grandes forêts d’arbres à feuilles caduques.
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14 Fév
L’érablière dort encore
Très loin, au fond du champ, aucun signe de vie dans la cabane. Comme lors du 4 décembre, l’érablière dort toujours. Lire la suite
