Simplement l’automne

Simplement l’automne, qui sera là demain officiellement à 5h05.
Des quatre saisons, l’automne est de loin ma préférée. C’est la saison aux mille senteurs, saveurs et couleurs.
L’odeur des feuilles lorsque l’on marche en forêt, l’odeur de la terre sur les outils rangés dans la remise, l’odeur de la bûche d’érable qui flambe dans la cheminée et l’odeur de la neige qui n’est plus très loin.
Dans la cuisine la compote de pommes et sa crustade, les potages à la courge, à la citrouille, le bouilli qui mijote tranquillement, le poireau frais, lavé et coupé pour être congelé et servi dans les potages nous chatouille les narines.
Dehors, on assiste à une explosion de couleurs dont les peintres sont ravis. Dans un ultime effort pour nous plaire, la nature nous offre ces terre de sienne, ces ocres, ces orange cuivrés, ces jaunes dorés et ces verts avant de s’endormir.
Oh! Que j’aime l’automne…

Magnifique texte par Louise daigle , l’ automne tout simplement