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Articles de la catégorie ‘L’alimentation’

En 1900, très bonne saison pour les framboises au nord de Montréal

Il paraît que la récolte de framboises à St-Jérôme et dans le nord de Montréal généralement est excellente, cette année. Et, comme elles obtiennent de bons prix sur le marché de Montréal, les cultivateurs vont réaliser de bons profits. Lire la suite

À Montréal, des produits alimentaires sont exposés à la contamination

Celui qui signe Honorius trouve cela incroyable. Il y va d’une lettre au rédacteur en chef de son quotidien.

Monsieur le rédacteur,
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Portrait approximatif d’un personnage inconnu

Je n’en savais rien avant que ma maison ne se mette à parler, échappant des morceaux de documents remontant à plus d’un siècle. J’arrive seulement, lentement, à préciser des souvenances.

Il s’appelait Joseph Napoléon Allard. Où et quand est-il né, mystère. Pour un temps, il habita Warwick. Caractéristique première, son grand amour des chevaux. Pourquoi, allez savoir. Peut-être venu d’une bonne bête que son père possédait et dont il prit soin étant enfant. Lire la suite

Le Pimbina au cœur de juillet

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La générosité du groseillier

Madame Bergeron serait heureuse. Elle avait planté ce massif voilà une cinquantaine d’années. Lire la suite

Le docteur Elphège Dagenais est appuyé dans sa démarche contre les morts si nombreuses d’enfants à Montréal !

Voilà une grande date dans l’histoire de l’enfant au Québec, la fondation de la Goutte de lait. Lire la suite

Entrevue avec le docteur Dagenais, président du comité d’Hygiène de la ville de Montréal

Celui-ci s’en prend à la mort des enfants. Extraits. Lire la suite

Un descendant de ptérodactyles dans l’aqueduc de Montréal ?

Une surprise !

M. F. Pageau, marchand de chaussures, rue de Montigny, 954, a eu hier une désagréable surprise. Lire la suite

Les fruits de l’Aronie ou Aronia noire

Lumineux.

Folle année de groseilles à maquereau

Le massif libère tout ce qu’il avait gardé intérieurement pour lui, l’an passé. Lire la suite