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Articles de la catégorie ‘Fruits’

Blé-d’inde, fruits et petits fruits

Le 31 août 1903, le ministère de l’Agriculture du Québec émet un communiqué portant sur l’état de la récolte à ce moment dans certaines municipalités du Québec. Le journal La Patrie y fait écho le 18 septembre 1903. Lire la suite

Parlons cuisine

Après 24 heures dans le sucre, mes groseilles à maquereau sont devenues confiture. Lire la suite

La séduction de l’oriole

Personne ne m’avait dit qu’il est possible de séduire l’oriole avec l’arachide. On me parlait d’eau sucrée, comme pour le colibri, de morceaux d’orange dans les arbres et même de gelée de pomme dans un petit plat, mais jamais d’arachide. Lire la suite