Les fruits de l’Aronie ou Aronia noire
Lumineux.
Articles de la catégorie ‘Fruits’
8 Juil
1 Commentaire
« La végétation à la campagne »
À Saint-Laurent.
La végétation est superbe. Les arbres sont tout en fleurs. L’herbe pousse à vue d’œil. Tout annonce bien. Lire la suite
Montréal, le centre de distribution des fruits de la Méditerranée dans tout l’est de l’Amérique du Nord
Régulièrement, à dépouiller la presse de 1880 à 1910 depuis 2004, j’observais que les premiers océaniques à rentrer au Québec s’amenaient avec des cargaisons d’oranges, de citrons, et autres fruits. Lire la suite
Les fruits de la Vesce Jargeau
La famille de la vesce compte un grand nombre d’espèces sur Terre. Marie-Victorin (Flore laurentienne, 1964) dit «environ 130 espèces, quelques-unes seulement indigènes dans l’Amérique du Nord». Lire la suite
«Des marchands de la rue Notre-Dame qui rajeunissent l’histoire du fruit défendu»
L’événement se passe à Montréal. Lire la suite
Voici la bête
Finalement, ce fut de la gelée de mûres. Et en voici le résultat : un pot.
Il fut un temps, il y a longtemps, où je fabriquais facilement une vingtaine de pots de gelée de pomme par année, dont beaucoup que je donnais en cadeau. J’ai cessé, car je me suis rendu compte que les personnes qui n’ont jamais fabriqué de gelée ne savent pas tout le travail que cela demande. C’est long. Lire la suite
Surpris dans les pommettes
Comme à chaque année, à ce temps-ci, une bande d’une vingtaine de Merles d’Amérique ont repéré le grand pommetier. Frugivores pour les prochains mois plutôt qu’insectivores au printemps et en été, ils font bombance. Lire la suite
Provisions d’automne
Il ne reste plus que la venue de quelques gelées pour attendrir les fruits. Et vivement les oiseaux de passage en route vers le Sud ! Lire la suite
