Articles de la catégorie ‘Fruits’
10 Sep
Il semble y avoir quatre variétés anciennes de pommes dans le verger planté durant les années 1920
Quelles sont-elles ? Mystère.
La Fameuse est sans doute présente, longtemps une variété bien renommée.
Mais qui sont ces arbres à pommes blanches ? Lire la suite
L’Amiral est toujours là
Il me faudrait vérifier, mais je ne crois pas qu’il fut aussi longuement présent au cours d’un été.
Celui-ci est haut perché. Impossible de savoir ce qui le retient. Peut-être que cette pomme laisse échapper un liquide qui lui plaît bien. Lire la suite
Vous arrive-t-il parfois d’être fasciné par la vie ?
Ce grand criquet, en majeur, n’aime que les endroits où il peut se fondre littéralement dans le milieu naturel.
Il adore, par exemple, les voies ferrées. Lire la suite
Le bonheur des variétés anciennes de pommes du verger… et des cenelles
Au fil des ans, j’ai fabriqué beaucoup de gelée de pommes avec ces pommes.
Et il m’arrive de me demander si les cenelles sont riches en pectine. Si oui, il serait possible de fabriquer aussi de la gelée de cenelles. Lire la suite
27 Juil
Dans le grand pommetier, les fruits s’annoncent nombreux
Les oiseaux de l’automne devenus frugivores seront très heureux. Lire la suite
« Les Saltimbanques »
Poème de Guillaume Apollinaire (1880-1918)
Dans la plaine les baladins
S’éloignent au long des jardins
Devant l’huis des auberges grises
Par les villages sans églises. Lire la suite
Une grappe de groseilles à maquereau
Mais l’année sera bien pauvre. Faute de guêpes pollinisatrices.
Et les quelques fruits sont petits faute de pluie.
Le Vice-roi folâtre dans l’aubépine
Danger !
Bien audacieux est-il de se promener dans ce milieu épineux ! Lire la suite
