Les cônes du Sumac vinaigrier
Aimés des Merles d’Amérique, lorsqu’ils deviennent frugivores plutôt qu’insectivores. Lire la suite
Articles de la catégorie ‘Fruits’
8 Sep
Et voici le pommier centenaire qui produit de la pomme, dite autrefois « des neiges »
Une des premières pommes à récolter et qui ne se conserve pas longtemps. Lire la suite
La joie
J’ai fait beaucoup de gelée de pommes. Et il n’y a pas de meilleur fruit que ces pommettes. Et nul besoin de rajouter de la pectine lors de la cuisson. Ces pommettes sont très riches en pectine.
Des pommes et des pommes
J’en ai attrapé une, je l’ai mangée.
C’est ce qu’on appelait autrefois « pomme des neiges », tout à fait prête à manger maintenant.
Sinon, très bientôt, elles rendront l’âme.
Ce très jeune pommier né d’une simple pomme enterrée
Parmi tout ce qui l’entoure, il « vogue ». Lire la suite
Si jamais un jour vous veniez chez moi, vous seriez salué à l’entrée par ce pommetier
Qui vous dirait qu’une des caractéristiques de ce lieu est d’être une terre de pommes. Lire la suite
Les cenelles, fruit de l’aubépine
Je ne saurais dire si les oiseaux en mangent, puisque je n’arrive pas à voir d’autres aubépines sur le terrain. Lire la suite
J’ai goûté à une pomme à l’arbre
Celui de la cour arrière.
Elles ne sont pas encore mûres, prêtes à manger.
