Très bientôt nous cuisinerons à l’électricité !

La nouvelle publiée par La Tribune, de Saint-Hyacinthe,du 2 septembre 1892, provient de Montréal.

On parle de se servir prochainement de l’électricité comme mode de chauffage aussi bien que pour l’usage des cuisines. Pour la première fois dans l’histoire du monde, les hôtes de l’hôtel Windsor ont pu inaugurer, lundi, un dîner préparé à l’électricité.

L’illustration est parue dans L’Album universel du 20 février 1906. On la trouve sur le site de Bibliothèque et Archives nationales du Québec au descripteur «Poêles électriques».