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La haute saison des huîtres

Les huîtres sont arrivées. Grande fête pour les gourmets. Les mois d’octobre et novembre sont à Montréal ceux où le plus grand nombre de mollusques s’engloutissent dans les profondeurs caverneuses des estomacs puissants. Lire la suite

Galette madame !

Il fut un temps où un marchand ambulant de galettes était fort aimé à Montréal. Lire la suite