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Articles de la catégorie ‘L’alimentation’

Alors revenir au temps passé, ça ne vous dirait ?

 

Raquetteur, par exemple ? Voyez une des sorties des Montagnards de Montréal.

Nos raquetteurs du Montagnard, accompagnés des dames, ont fait, hier soir, leur grande sortie projetée. Ils étaient environ une centaine, tous costumés de pied en cap. Lire la suite

Lendemain de tempête à Sorel

On fait référence à la tempête évoquée avant-hier.

La ville de Sorel, non plus, n’y a pas échappé. Des scènes auraient pu faire l’objet d’un documentaire. Lire la suite

«Réminiscence du vieux Montréal»

À une réunion des membres du « Women’s Club » qui a eu lieu hier après-midi, Madame John Lovell a donné une intéressante causerie sur des Réminiscences du vieux Montréal en 1837. Lire la suite

Les fèves au lard déjà disponibles en boîte au début du 20e siècle

Et comme le dit la publicité, le souper des amateurs de la raquette.

 

La Patrie (Montréal), 1er février 1908.

Vous êtes cultivateur ?

Vous aimez les dictons ? Vous voilà ici bien servi.

 

Commandements du Cultivateur 

1 Peu de terre tu laboureras,

Que tu fumeras en alternant. Lire la suite

Le sort des Hurons de Lorette

Le quotidien de Québec Le Canadien reproduit cette lettre «adressée à un particulier» montréalais «par les Hurons de Lorette». Lire la suite

Les démunis de la ville

Sous le titre «Ce que l’on souffre et ce que l’on peut souffrir», celui qui signe Un ami des pauvres propose cette réflexion. Lire la suite

Un autre agriculteur entaille, cette fois-ci en janvier

Dans le temps des Fêtes, à la radio de Radio-Canada, je rapportais le travail de certains agriculteurs québécois qui avaient entaillé avec succès en novembre et décembre, des faits retrouvés dans la presse québécoise de 1880 à 1910. Lire la suite

De la neige, demandez-vous ?

Le proprio vient de déneiger son toit. Qui sait, on commençait peut-être à entendre des craquements, même avec la petite salle pleine de gens bavards ? Et bientôt, sans doute que les portes n’auraient plus fermé. Lire la suite

J’ai reçu hier d’une amie ce petit mot, accompagné de ses vœux de Bonne Année

Nous cherchons, elle et moi, d’où vient la recette originale de cette galette au sirop qu’on dit être des années 1800. Bien sûr que si nous trouvons la source originale, celle-ci sera affichée sur ce billet. Lire la suite