Gelée de pommes
Vous avez une abondance de pommes ou de pommettes chez vous, pourquoi ne pas en faire de la gelée ? Voici la recette de l’Écho des Bois-Francs du 16 septembre 1899. Lire la suite
Articles de la catégorie ‘La nature’
26 Sep
Aujourd’hui, sur le babillard
La vie s’amincit maintenant, se réduit. Il faut se rabattre sur le plus délicat, ou le chamarré, ou les grappes de Chardonnerets jaunes, empruntant parfaitement les couleurs du milieu, protégés ainsi des prédateurs. Lire la suite
Victoriaville en 1860
Mémoire d’un vieux chef de gare de retour sur son ancien lieu de travail. Lire la suite
24 Sep
Une pause sur le quai
Un après-midi de septembre. À Sainte-Flavie. Pourquoi pas ? Lire la suite
24 Sep
La veillée des moissons, occasion de berdasser
Il y avait en France, dans certaines familles, certaines petites communautés, une coutume qu’on dit remonter aux temps préhistoriques. Lire la suite
22 Sep
Vieux maître
Ce pommier, à diapason géant, a très exactement 90 ans maintenant, et continue de donner la note.
Au marché public
Quelques fort belles couleurs de l’automne en ce dernier jour d’été.
21 Sep
La ville de Sorel en 1899
En septembre 1899, il faut compter une heure 30 pour se rendre de Saint-Hyacinthe à Sorel par le chemin de fer des Comtés-unis. Lire la suite
20 Sep
La région du lac Saint-Jean en train de se peupler
À compter de 1897, chaque année, à la fin de l’été, la Société de colonisation du lac Saint-Jean se fait propagandiste. Lire la suite
Aujourd’hui, sur le babillard
Les bourgeons du lilas déjà prêts pour mai prochain, alors que les feuilles de cette année sont encore bien en place. Lire la suite
