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Articles de la catégorie ‘Fruits’

Enfin les fruits de l’aubépine en septembre !

Voilà bien 15 ans, peut-être 20, que cette aubépine « sauvage » est chez moi, un cadeau. Après quelques années, elle a fleuri, puis s’est mise à faire des fruits. Mais, invariablement, ceux-ci tombaient après quelques semaines. Lire la suite

Les fruits de l’Aronie ou Aronia noire

Lumineux.

Les fruits à venir de l’Amélanchier

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« La végétation à la campagne »

À Saint-Laurent.

 La végétation est superbe. Les arbres sont tout en fleurs. L’herbe pousse à vue d’œil. Tout annonce bien. Lire la suite

Montréal, le centre de distribution des fruits de la Méditerranée dans tout l’est de l’Amérique du Nord

Régulièrement, à dépouiller la presse de 1880 à 1910 depuis 2004, j’observais que les premiers océaniques à rentrer au Québec s’amenaient avec des cargaisons d’oranges, de citrons, et autres fruits. Lire la suite

Les fruits de la Vesce Jargeau

Fruits de la Vesce jargeau

La famille de la vesce compte un grand nombre d’espèces sur Terre. Marie-Victorin (Flore laurentienne, 1964) dit «environ 130 espèces, quelques-unes seulement indigènes dans l’Amérique du Nord». Lire la suite

«Des marchands de la rue Notre-Dame qui rajeunissent l’histoire du fruit défendu»

Comment on fait de la reclameL’événement se passe à Montréal. Lire la suite

Voici la bête

Gelee de mureFinalement, ce fut de la gelée de mûres. Et en voici le résultat : un pot.

Il fut un temps, il y a longtemps, où je fabriquais facilement une vingtaine de pots de gelée de pomme par année, dont beaucoup que je donnais en cadeau. J’ai cessé, car je me suis rendu compte que les personnes qui n’ont jamais fabriqué de gelée ne savent pas tout le travail que cela demande. C’est long. Lire la suite

Les fruits de l’aubépine

Fruits de laubepine

Surpris dans les pommettes

merle dans les pommettes unComme à chaque année, à ce temps-ci, une bande d’une vingtaine de Merles d’Amérique ont repéré le grand pommetier. Frugivores pour les prochains mois plutôt qu’insectivores au printemps et en été, ils font bombance. Lire la suite