Ah Québec !

Ce qu’on a chanté cette ville ! L’Album universel du 31 décembre 1904 en rajoute.

Voici une description que fait de cette pittoresque ville un voyageur dans une lettre à un de ses amis :

Une de ces singulières calèches canadiennes, qu’on appelle des «cabs», boîte carrée qui se balance sur deux roues, m’a conduit rapidement de l’embarcadère à l’hôtel Saint-George. À quelques pas de là est la vaste terrasse, construite par Lord Durham, au pied des bastions, sur l’emplacement jadis occupé par le fort Saint-Louis, et où est construit le bel hôtel «Château Frontenac».

J’ai couru sur cette terrasse dès mon arrivée, et j’y suis resté je ne sais combien de temps, absorbé dans un de ces rêves où l’on oublie la fuite des heures. Ce que je vous ai souhaité là avec votre enthousiasme pour les beautés de la nature ! que j’aurais voulu vous voir appuyé sur la balustrade et contemplant l’immense panorama qui s’offrait à mes yeux !

C’est sans aucun doute l’un des spectacles les plus saisissants, les plus extraordinaires qu’il soit possible d’imaginer.

Autour de moi, la ville descendant en pente abrupte jusqu’au bord du fleuve, s’alignant le long des eaux, enlaçant dans sa nature, bigarrée de toutes sortes de couleurs, les flancs d’un promontoire, en face de la pointe de Lévis, avec ses gradins de maisons blanches, ses champs et ses bois.

À gauche, le large ravin par lequel la rivière Saint-Charles se joint au Saint-Laurent, le riant village de Beauport, qui, le long de la colline, se déroule, comme un chapelet de nacre, jusqu’aux chutes de Montmorency; à quelque distance, l’île d’Orléans, une île de sept milles de longueur sur cinq de largeur, qui renferme cinq belles paroisses, et que le fleuve, dans sa puissance, embrasse comme un grain de sable.

À l’horizon, les sombres rives du cap Tourmente, première chaîne des sauvages montagnes qui s’étendent jusqu’aux neiges éternelles des régions polaires, et, de quelque côté que mon regard se tourne, le fleuve, calme et superbe, qui s’en va d’ici, avec ses chaloupes, ses goélettes, ses bâtiments à trois mâts, se marier à la mer, comme un roi dans toute la pompe de son pouvoir.

Le journaliste Ulric Barthe a aussi proposé en 1900 un beau texte sur Québec.