La ville de Québec assurée d’une bonne provision de glace pour l’été
La nouvelle est importante. Les frigos n’existent pas encore et, à la maison, on compte sur la glacière domestique.
On a commencé à couper la glace sur la rivière St-Charles.
La coupe et le charoyage ont été donnés à l’entreprise par des personnes qui en font habituellement la vente ou qui se trouvent obligées d’entretenir des glacières l’été.
Des contrats en bonne et due forme ont été passés à ce sujet-là entre parties intéressées.
Le Canadien (Québec), 23 décembre 1882.
Cette huile — Coupe de la glace au bas Canada — est de l’artiste-peintre André Auclair. La galerie d’art La Calèche, de Deschambault, l’a publiée sur une de ses cartes de souhaits.