Rêvant d’une bonne soupe au poisson, pourquoi aller se faire geler au bord d’une rivière par les temps qui courent ?
La belle saison d’été est maintenant passée et les amusements au bord de la rivière se font rares.
Cependant, les amateurs de la soupe au poisson s’obstinent et, jeudi soir, tentaient, malgré une bonne brise du nord-est, de faire la chasse aux poissons.
Notre ami, M. Léon Maheu, le héros de ces fêtes, et bien connu dans l’art de fusionner une diversité de matières pour en tirer un potage des plus exquis, prétend que pour couronner la saison, il en fera une dernière ces jours prochains, et qui comptera.
L’Écho des Bois-Francs (Victoriaville), 8 octobre 1898.
L’illustration provient de l’Album universel (Montréal), 23 septembre 1905.
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