À Québec, James MacPherson Le Moine fait des merveilles dans sa serre

Villa de James M. Le Moine

Voyez trois variétés de raisin qu’il produit.

Messieurs Hossack [William Hossack (1814-1896) fut commerçant, marchand et maire de Québec], épiciers, rue Ste Anne, nous ont adressé ce matin trois superbes grappes de raisin.

 Un de ces raisins porte dignement le nom de Royal Muscadine. Un autre raisin le Black Hamburg est un des plus beaux raisins qu’on puisse voir et surtout goûter. La troisième grappe qui de la variété connue en France sous le nom de gros bleu est un des plus délicieux fruit que l’on puisse savourer.

Ces raisins sortent de la serre de Spencer Grange [propriété de Le Moine à sa villa de Sillery] et nous croyons que là seul on cultive le gros bleu.

Le Canadien (Québec), 12 septembre 1885.