En 1883, ça va pour le hareng et le homard
Le quotidien de Québec Le Canadien, du 28 mai, en fait sa une.
La pêche au hareng
La pêche au hareng est excellente sur nos côtes et sur celles de l’Île du Prince-Édouard, mais on dit qu’elle est nulle aux Îles Madeleine.
Au Barachois, elle n’a jamais été meilleure qu’elle l’est ce printemps. Les pêcheurs font une riche moisson, et les fabricants de homard en conserves en profitent pour s’approvisionner amplement d’aboëte.
La pêche du homard
On a commencé la pêche du homard dans l’Île du Prince-Édouard, et le résultat est satisfaisant.
On compte une trentaine de fabriques de homard en conserves dans le comté de Prince; la plupart sont à Mont-Carmel, Egmont Bay, au Cap Egmont, et à Tignish. Ces fabriques emploient environ 1000 personnes.
On fait de grands préparatifs pour la pêche au maquereau et à la morue.
