Articles de la catégorie ‘L’alimentation’
26 Juin
Les groseilles à maquereau sont fort belles
Mais la récolte sera bien pauvre, moins d’une dizaine. Le groseillier n’a pas produit de fleurs.
L’année dernière, il fut généreux. Lire la suite
Voilà plus de cent ans que Saint-Pierre-les-Becquets a la réputation de produire les meilleures tomates du Québec
Et la demande est forte pour ces tomates. Le correspondant de La Patrie aux Becquets y va de ces quelques mots :
Nos cultivateurs ont encore planté des milliers de pieds de tomates qui ont actuellement une très belle apparence.
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Début du temps des fraises
La nouvelle vient de Québec.
Samedi [le 19 juin], des cultivateurs des paroisses voisines offraient en vente des fraises des champs, sur le marché Jacques-Cartier [dans le faubourg Saint-Roch]. Lire la suite
Voici le Doryphore dans la région de Portneuf
On signale l’apparition de la punaise à patates le long de la rive du St-Laurent, dans le comté de Portneuf. Lire la suite
Les mûriers sauvages vont bientôt proposer leurs fleurs
Si les butineurs y viennent, la récolte de cette année sera excellente. Lire la suite
Si les fleurs ont été visitées par des butineurs, les pruniers-mirabelliers arriveront-ils à mener leurs fruits à terme ?
Pendant une quarantaine d’années, les fruits mouraient en juin, victime du nodule noir. Lire la suite
Fleurs et bourgeons de l’Aronia noir
On dit son fruit noir très riche en vitamine C et réputé pour ses propriétés antioxydantes. Voir sa page Wikipédia.
Le grand pommetier promet une production incroyable
Un arbre heureux devenu géant, né simplement d’une pomme tombée sur le tapis du verger, il y a de très nombreuses années, au moins quelque vingt ans, puis laissé complètement à lui-même, sans aucune intervention humaine. Lire la suite
