La corneille mange bien du pain au kamut, très ancien. Le pain au kamut (ou pain au Khorasan) est un pain fabriqué à base de farine de blé khorasan, une céréale ancestrale qui n’a jamais été modifiée.


Hier, j’en ai compté 36 sous les mangeoires de chardon et de graines de tournesol. En voici une douzaine.
À distance, on dirait un poisson qui se sort la tête de l’eau.
Mais, avec les nuits froides, ceux-ci ont raison de demeurer au sud encore un peu.
Il y a plus d’une centaine d’années, beaucoup de Québécoises et de Québécois souffraient du goitre, une maladie de la glande thyroïde. On invoquait saint Blaise, reconnu dans l’Église, dans l’espoir d’en être guéri. On a fait des pèlerinages contre ce mal dit « de gorge ».
Ma chère mère a déjà souffert du goitre. Lire la suite
Thème Linen par The Theme Foundry.
Copyright © 2026 Jean Provencher. Tous droits réservés.