16 Juil
Mettre enfin les saisons dans un pot
Au début du 19e siècle, l’humanité dispose encore de méthodes très anciennes de conservation des aliments. On fume, on sale, on sèche, on sucre ou on gèle ce que l’on tient à conserver. Mais aucun de ces moyens ne permet de garder les denrées sous une forme rappelant l’état frais. Lire la suite
Et comment ne pas réinviter ce cher Lozeau qui décrivait ce temps que nous vivons ?
En ce jour chaud, le lire apaise.
Il est bien rare que je le fasse, mais, si la vraie vie vous intéresse, accourez donc à ce blogue Flora Urbana. Lire la suite
Il est certain que tous les peuples de monde, préférant recourir à une appellation plus simple que le nom scientifique, ont donné le surnom d’herbe à plusieurs de leurs plantes. Herbe à ci, herbe à ça. Lire la suite
14 Juil
Ces jours-ci, en plein cœur de l’été, il faut vraiment se donner une hygiène de vie. La qualité de son alimentation importe. De même que le lavage corporel, dans un bain. Lire la suite
Voici le temps de la cueillette des fraises. Et il y a des manières de faire. Rien de mieux alors que les conseils de la Gazette des campagnes, le journal agricole de Sainte-Anne-de-la-Pocatière, du 13 juillet 1882. Lire la suite
Quelle histoire ! Le 27 juin 1905, le journal La Patrie titre : Un tigre à Sainte-Madeleine.
La terreur règne à Sainte-Madeleine, près de Saint-Hyacinthe, et à La Présentation, la paroisse voisine. Lire la suite
D’abord : Âmes chastes et pures, s’abstenir.
Je sors de ma librairie. Pour une poignée de dollars, j’y ai trouvé un tout petit livre, une centaine de pages, Le goût des haïku, paru voilà quelques semaines chez Mercure de France, proposant des textes choisis et présentés par Franck Médioni. Lire la suite
11 Juil
Selon Le Petit Robert (2007), le mot remonte à 1829 et désigne d’abord «Le fait d’exercer une action sur le public à des fins commerciales, le fait de faire connaître (un produit, un type de produits) et d’inciter à l’acquérir». Lire la suite
Vous avez un chien, vous l’aimez, prenez-en soin, procurez-lui une «licence». La ville de Montréal a décidé de nettoyer les rues et tout chien sans licence y passera. La Patrie du 6 juillet 1905 vous prévient. Lire la suite
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