Fondue au fromage
Je ne sais vous, mais, moi, j’adore la fondue au fromage. Et, ô surprise, Le Monde illustré du 21 janvier 1899 propose une recette étonnante, pas du tout familière avec ce qu’on peut connaître comme fondue au fromage. Lire la suite
Articles par Jean Provencher
1 Jan
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1 Jan
Le Chevreuil au Saguenay
En 1900, bonne nouvelle, voici le Chevreuil rendu au Saguenay. Dans la revue Le Naturaliste canadien, volume XXXI, no 2 (février 1904), l’abbé Victor-Alphonse Huard reprend une nouvelle du Progrès du Saguenay. Lire la suite
1 Jan
Problème d’hébergement pour commencer l’année
Patience, patience, me dis-je. Depuis cette nuit, j’étais sorti des ondes, mon hébergeur du boulevard Charest me faisant défaut, s’étant sans doute enfui avec Boy George après les fêtes de nuit sur la Grande-Allée, à Québec. Lire la suite
1 Jan
Bonne et heureuse année !
Je vous souhaite la félicité,
ce bonheur sans mélange,
calme et durable.
31 Déc
On vous a à l’œil, les gamins !
Le journal montréalais L’Étendard du 23 décembre 1890 raconte : Lire la suite
Salut à la vieille année
À l’arrière, les oiseaux attendent à demain pour rentrer.
31 Déc
Le club de raquette Le National Indépendant
En 1900, dans la grande région de Québec, les clubs de raquetteurs sont nombreux. Et, la neige venue, ils se manifesteront à tous les ans jusqu’au début des années 1960. Lire la suite
30 Déc
2012 s’envole
Au clou, voilà le moment d’un nouveau calendrier ! Voici la proposition de l’illustrateur et auteur Michel Rabagliati pour le mois de janvier 2013 du calendrier de Scouts du Canada.
L’arbre, le loir et les oiseaux
Je disais aimer les livres d’enfants pour les images d’abord, avant même le texte. Voici l’exemple d’une de ces merveilles que j’aimais échapper sur le chemin de mes enfants. Lire la suite
