Grosse année de pommes
À l’achat de ma maison durant les années ‘70, j’héritais d’un verger qui avait été planté durant les années 1920 par Jos Rousseau. Je n’ai jamais été capable alors de mettre le nom sur les pommes qu’il y avait. Aujourd’hui, je suis certain qu’il y a toujours deux ou trois variétés.
Or, consultant l’ouvrage de Balac, Roy et Tremblay qui vient tout juste de paraître, je constate que ma variété en train de rougir présentement est la Fameuse, une pomme probablement disparue aujourd’hui auprès des vendeurs d’arbres fruitiers, mais qui a connu une longue histoire au Québec.
Anne-Marie Balac, Christian Roy, Roland Tremblay, Terre, L’empreinte humaine, dans la série Archéologie du Québec, Montréal, Pointe-à-Callière, Cité d’archéologie et d’histoire de Montréal et Éditions de l’Homme, 2019, p. 139.