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J’ai reçu hier d’une amie ce petit mot, accompagné de ses vœux de Bonne Année

Nous cherchons, elle et moi, d’où vient la recette originale de cette galette au sirop qu’on dit être des années 1800. Bien sûr que si nous trouvons la source originale, celle-ci sera affichée sur ce billet.

Quelques heures plus tard.

Selon la copine de mon amie, il s’agirait d’un faux, d’une blague. Il n’est pas question de température au four à 375 à la fin des années 1880. La calligraphie n’est pas celle de cette époque. La disposition du message lui semble calquée sur les recettes actuelles.

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