Un sirop de gomme d’épinette

Un des billets les plus fréquentés sur ce site interactif depuis plus de quatre années et demie est celui-ci, qui vient en cinquième place avec 3 107 visites : Pénurie de gomme d’épinette. Qui l’eût dit ? Bravo à Vous de cet intérêt.

Saviez-vous qu’on faisait aussi un sirop du produit récolté par les «gommeux» ? Cette publicité parue dans le quotidien La Patrie (Montréal) du 10 décembre 1904 le dit bien.