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Le bonheur de glisser dans les rues en pente de Québec

Mémoires d'enfance

On sait que Québec, perchée sur le cap aux Diamants, est une ville qui propose de nombreuses pentes. Aussi, dès les premières neiges, les enfants ne peuvent se retenir de goûter au bonheur de glisser. Or, invariablement, à chaque hiver, les journaux réclament que la police s’en mêle. Lire la suite

Dans la série «Les inventions de la vie» (33)

larmes de verre de glace

Du sucre d’automne !

fabrication du sucre derableM. Herménégilde Préfontaine, du canton de Brompton, a fait 45 livres de sucre d’érable [un peu plus de 20 kilos], il y a quinze jours, avec de l’eau récoltée sur sa propriété vers la fin de novembre.

Entailler au mois de novembre, n’est-ce pas là une des plus curieuses fantaisies de la saison automnale ?

Le Canadien, 18 décembre 1885. Lire la suite

«Un café-concert dans une brouette»

affiche cafe concertNous avons eu bien des ambulants au Québec, mais jamais de cette sorte. Je n’ai jamais trouvé d’ailleurs de cafés-concerts de ce côté-ci de l’Atlantique avant 1900. Cela dit, en voici un, très surprenant, qui se vit sur les routes de France. Lire la suite