Pour vous qui aimez le vin

Le journal La Patrie du 30 octobre 1894 prend prétexte du temps des vendanges en France pour nous entretenir des vins les plus aimés par certains personnages de l’histoire de l’Occident.

Voici à propos des vendanges de 1894, les différents vins qu’ont préférés jadis les grands personnages :

Napoléon 1^er affectionnait particulièrement le vin de Chamcertid [sic]; le Grand Frédéric préférait à tous les autres le vin de Tokay; le cardinal de Richelieu n’admettait dans son verre que du vin de Romanée; Pierre le Grand plaçait en première ligne le Madère; Jean Bart goûtait entre tous le vin de Beaune; Rubens, celui de Marsala; Rabelais aimait que la dive bouteille fût pleine de vieux Chablis; Cromwell, le puritain, fêtait avec un certain zèle le Malvoisie; le maréchal de Saxe avait une prédilection pour le Champagne; Talleyrand pour le Château-Margaux, Balzac pour le vin de Vouvray, Gœthe pour le Johannisberg, Humboldt pour le Sauterne, Charles Quint pour le vin d’Alicante, Lord Byron pour le Porto, François 1^er pour le Xérès. Enfin, Henri IV préférait à tous les vins, comme tous les gourmets de son temps, le vin de Suresnes qui, à cette époque, n’avait de rival que le vin d’Argenteuil, son voisin.